Storkok:

Dagens middag och storkok:
2 mellanstora morötter, tärnade
1 påse quornbitar
5-6 champinjoner, tärnad
1 röd paprika, tärnad
Vitlök
Curry, ingefära, paprikapulver, gurkmeja, chili, cayennepeppar.
Buljongtärning
En skvätt vatten
Kokosmjölk
Färsk vitkål
Cashewnötter

Fick till ett litet mål och 4 stora matlådor. Så, nu är jag laddad för kommande arbetsvecka. Jag älskar curry! Curry och cashewnötter!