Recept scones(2 kakor):
1 ½ dl mjölk
50 g smör
3,5-4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
Blanda torra ingredienser, tärna smör och arbeta ner till en grynig massa. Tillsätt mjölk och rör varsamt tills det formar en deg. Halvera degen och platta ut till runda kakor, skär två skåror(som ett kors) i kakan och nagga kakorna med gaffel. Baka på 250 grader i 10 min.
Servera direkt från ugn med smör, marmelad och ost! Mums!
Kokade även ägg (mina 8 min, D's 4) och en stor kastrull nyponsoppa:) Nu jävlar blir det åka av;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar