Tog inspiration från det här receptet till dagens lunch. Gjorde med dubbelt så mycket bitar, kokosmjölk, ingefära. Men med ungefär hälften så mkt sambal. Det vart lagomt med drag. Jag serverade med "blomkålscouscous". Älskling fick nudlar till. Förutom lunchportionerna blev det 2 matlådor var. Gott.
Dagens frukost, yoghurt med ananas, honung och nötter. 2 knäckemackor, en kopp te och ett glas juice.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar